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TALLER INTENSIVO DE MASA MADRE CON ALEX VON FOERSTER

Los ANTINUTRIENTES (gluten, lectinas, ácido fítico, etc.) de los cereales son un gran problema para nuestro sistema digestivo y nuestra salud.
La masa madre es esa posibilidad de transformarlos, minimizando y eliminando los efectos negativos de estas sustancias.

 

TEMARIO:

Como hacer, mantener y usar la masa madre.

Pan de campo, Galletitas dulces/tapitas de alfajor
Tarta de manzana, Tarta salada, Pasta frola, Galletas saladas especiadas, Budín chai

A cargo de Axel Von Foerster, autor del blog Alimento y conciencia. No te pierdas la oportunidad de capacitarte con uno de los mayores exponentes en nutrición natural.

 

Publicada el 23/11/2016

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