Atelier de DiseÑo y Decoración de Tortas

Curso de Tortas torneadas

  • Duración
    1 clase (seminario)
  • Fecha de inicio
    A definir
  • Día de cursada
    A definir
  • Horario
    A definir

  • Bizcochuelo apto para tornear. Torneado de tortas 3D.
  • Diseños de carteras, casita para pájaros, auto, etc.
  • Introducción a la técnica de ganaching.
  • Cubertura de fondant en tortas torneadas. Como generar efecto realista.
  • ‘Modelado de piezas de decoración.

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  • Lunes a jueves de 10:00 a 20:00
  • Sábados de 10:00 a 17:00
  • Viernes cerrado
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