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Dulces y snacks

≥ DULCES Y SNACKS
Introducción

Para reemplazar las galletitas y los bizcochitos, por colaciones saludables y para incorporar en las meriendas o desayunos.

Granola, barritas, alfajorcitos y crocantes

Seminario demostrativo, donde se degustara todo lo visto en el curso.

Profesora

Paula Donadio

Discípula de Diego Castro (uno de los principales referentes del Raw food en Argentina). Comenzó a trabajar con él hacia fines del 2007, en el primer restaurante de alimentación viva de Latinoamérica, Verde Llama. A partir de ese momento continuó su  capacitación, tanto en lo nutricional, como en lo culinario. Fundo Empowering Food, un emprendimiento con la misión de concientizar sobre alimentación Viva, Consciente y Responsable.