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≥ COCINA MEXICANA
Días, horarios, duración y fecha de inicio:

4 clases prácticas, una vez por semana

Martes de 19 a 21.30 hs.

Inicia el 12 de junio

Introducción

El objetivo principal de este curso es que puedas elaborar la tipica comida mexicana, con sus particulares sabores y condimentos.

Temario:

Fajitas- Quesadillas
Tex- Mex: Chili con queso, chili con carne, crispy tacos mariscos y pollo.
Burritos con frijoles, salsa verde- salsa de chile seco.
Gorditas de frijol, sopes, flautas de pollo, Frijoles refritos.
Tortas ahogadas, tinga poblana, enchiladas verdes, sopa seca de fideos.
Salsa mexicana, salsa chile chipotle.